Det er ganske vanlig og ikke såEt eksotisk produkt for våre kanter er en mutter. Vi bruker den til å lage baking, første og andre kurs, desserter, salater og til og med for medisinske formål for behandling og forebygging av en rekke sykdommer.
Nå vet ingen sikkert hvordandukket opp og nøyaktig hvor møtten ble hentet fra. Hans utseende er innhyllet i mange legender og legender. Ifølge noen valnøtter kommer fra Sentral-Asia eller Kaukasus, på den andre - fra Balkan. Den første omtale av dette treet og sin fantastiske former for frukt kan finnes i skriftene til kjente botanikere, filosofer og healere som levde før vår tidsregning. På grunn av deres egenskaper er valnøtter fortsatt populære i vår tid.
Valnøtter er gode og dårlige.
Med tanke på dette produktet i sitt aspekt - nøtter er gode og dårlige, bør det bemerkes at nyttig i valnøtter er mye mer enn skadelig. Men la oss snakke om alt i orden.
Hva er nyttig for kroppsnødrene våre? Fordelene og skaden som de bringer til oss avhenger av deres biokjemiske sammensetning.
Omtrent 75% av valnøtter er fettstoffer: glyserid, sitronsyre, stearinsyre, oleinsyre, linolsyre, palmitinsyre, linolensyre. De resterende 25% består av proteiner; mineraler (jern, kalsium, kalium, kobber, kobolt, fosfor, jod, magnesium); vitaminene A, C, PP, E, B-vitaminer; fiber, karoten, tanniner, og mange andre. Takket være de rike sammensetning og en stor del av fett valnøtter er preget av sitt kaloriinnhold: i 100g om 649 kcal.
Studier bekrefter at bruken avvalnøtter vil bidra til å normalisere surheten av magesaft. Forbedre avføring og all aktivitet i tarmen. På grunn av det store antallet omega-3 syrer, anbefales det som et effektivt middel for åreforkalkning og mange kardiovaskulære sykdommer. Valnøtter er også indikert for anemi, diabetes, infertilitet, mastopati, myom. Siden antikken har frukten av valnøtttreet blitt brukt til å øke styrken og spermaproduksjonen, økt mobiliteten til spermatozoa. Leger og ernæringsfysiologer noterer seg den positive effekten av å spise nøtter i sykdommer i nervesystemet (alvorlig stress, problemer med oppmerksomhet og minne, overforbruk). De kan også brukes som en generell restorativ for kroppen, noe som øker immuniteten.
Det antas at fordelene med nøtter som de kanbringe vil være palpable, bare hvis du bruker dem hver dag i en mengde på 4-6 stykker, og kjernen må tygges grundig i flere minutter.
Denne fantastiske frukten er også annerledeshemostatiske, antiseptiske, rensende, antihelminthiske og toningegenskaper. Det er derfor i mange oppskrifter av tradisjonell medisin det finnes en slik komponent som valnøtt.
Hvis du vurderer skade på nøtter, bør duLegg merke til at de er de sterkeste allergenene. Personer med overfølsomhet overfor proteiner som er av vegetabilsk opprinnelse - det anbefales ikke å bruke valnøtter. Gravide kvinner bør også være forsiktige med dette produktet. Hos pasienter som lider av gastritt, sår og andre sykdommer i mage og tolvfingre, kan de forårsake halsbrann. Nøye, og viktigst i den utstrekning det anbefales å bruke en mutter overvektige mennesker, på grunn av det høye kaloriinnhold, kan de bidra til avleiring av fett vev.
Snakker om nøtter, gode og dårlige, som andremat, relativt relative konsepter. Ved å bruke en valnøtt for behandling, forebygging, eller bare som en behandling i moderasjon, kan du definitivt si at fordelene som det vil bringe til kroppen, vil være mye mer skadelig. Og nøkkelordet her er uttrykket "i moderasjon".
</ p>
