Pies "Bombs" fikk navnet sittpå grunn av sirkulær form, som de har på grunn av fylling (som "skjelett" brukes vanligvis til ring fra tomat). Oppvask det viser seg meget velsmakende, ganske uvanlig, men ikke veldig nyttig, spesielt hvis det er en variant på kokekaret. Pies "bomber" i ovnen gå lavere i kalorier, men deres kosten fortsatt vanskelig å ringe. Selv om noen ganger har du råd og stekt.
For å forberede testen trenger du 3 koppermel, 200 ml kokende vann, en teskje sukker og salt (uten lysbilde) og et fjerdedel av et glass vegetabilsk olje. Egg i denne oppskriften blir ikke brukt, noe som letter rullingsprosessen. Deigen viser seg å være plast, lett deformerbar. Det skal bemerkes at parabolen er forberedt ganske raskt: Hvis du raskt trenger en deilig godbit, kan du trygt bruke denne oppskriften. Pies "Bombs" vil være klar bokstavelig om 30-40 minutter.
Fyllingen består av 5 mellomstore tomater, 200 g ost (ideelt stekt ost), en liten mengde grønnsaker og hvitløk til smak.
Deretter er deigen delt inn i 2 like deler, en avsom er utrullet ikke for tynt, slik at det kan tåle presset på fyllingen. Ringer tomat er lagt ut slik at mellom dem var en avstand på flere centimeter. Topp på hver spredt ost, rull ut det andre lag deigen og dekk dem først. Deretter klemmes sirkler med glass eller glass med litt større diameter enn en tomat. At fyllingen ikke kommer ut, det er bedre å trykke kantene litt med fingrene.
Ferdige paier skal stekes i vegetabilsk olje på begge sider. Server dem varm, med te, juice eller andre drinker.
Deig i dette tilfellet er utarbeidet av det sammeprinsipp, som i forrige versjon, men fyllingen vil være litt annerledes. Det vil trenge samme tomater (5 stk.), 150 gram hard ost, så mange friske mushrooms, en liten løk, grønnsaker, hvitløk, salt og vegetabilsk olje.
Etter at deigen er klar, er det nødvendig, som iForrige oppskrift, kutt tomater i ringer. Oster tinder på en stor riper, blandet med hakkede greener, og mushrooms finskåret og stekt i vegetabilsk olje, podsoliv. Halvparten av deigen rulles ut, tomater spres, sopp på toppen, og deretter blir ost og paier dannet. Deretter blir de stekt og umiddelbart servert.
Oppskrift: patties "Bombochki" puff bakverk med cottage cheese
Til deilig bakverk var også nyttig,Du bør forlate stekepannen og erstatte den med en ovn. De som, på tross av alle fordelene ved de tidligere alternativene, anser dem uakseptable på grunn av stekingen, kan du anbefale denne oppskriften. Pies "Bombochki" fra det ferdige puffdeiet ble oppnådd veldig raskt. Det vil trenge ca 500 gram for 5 tomater og 200 gram hytteost. Trenger fortsatt en haug med grønt, hvitløk, salt, pepper og eggeplomme 1 egg.
Patties danner samme måte som i de to foregåendealternativer. Til fyllingen bruk tomater ringer og hytteost, blandet med urter og hvitløk, saltet og peppered. Bake dem i 15 minutter i en ganske varm ovn, smør toppen med en eggeplomme.
</ p>