Reker for øl: matlaging oppskrifter

En av de mest delikate forretter for øl er reker. Du kan forberede dem på mange måter. Vi tilbyr å bli kjent med de mest populære.

Reker stekt til øl: oppskrift først

Stekt sjømat kan tilberedes i kombinasjon med følgende ingredienser:

• reker peeling i en mengde på 1 kg;
• frisk sitron;
• salt, olivenolje, dill.

Teknologi for forberedelse

Avrim havmaten. Deretter overføres det til en kolander eller sil. La overflødig vann løpe av. Legg i en gryte, dryss med hakkede dill og hell sitronsaft. Salt og la for å marinere i en time. Varm deretter oljebrønnen i en stekepanne, hell rekerne inn i den og stek i noen minutter. Server til en varm øl med krydret saus.

Reker til øl: oppskrift på den andre

Du kan steke sjømat ved å bruke en annen metode. For ham trenger du:

• Skalte reker i en mengde på 1 kg;
• en halv frisk sitron;
• 1-2 hvitløkskrammer;
• grønnsaker, vegetabilsk olje, sort pepper og salt.

Teknologi for forberedelse

Frosne sjømat er satt på opptining. Deretter fusjonerer overflødig vann. Sitron er hakket sammen med zest. I en stekepanne, varm oljebrønnen og sett rekerne inn i den. Solim, legg knust hvitløk, dryss med pepper og bland med sitron. Stek på maksimalt brannnivå på ca 5 minutter. Sprøyt med urter før bruk.

Reker til øl: oppskrift 3

Du kan slukke reker ved hjelp av følgende produkter:

• skrelt sjømat i mengden 1 kg;
• frisk sitron;
• et par hvitløk lobules;
• salt, laurushka, pepper;
• store bunker persille og dill;
• solsikke / olivenolje.

Teknologi for forberedelse

Frossen sjømat kastet opp. Deretter tøm overflødig væske. Klem sitronsaften inn i dem. Klipp gjenværende masse. Grind hvitløk og grønnsaker. Legg alle produktene i en dyp stekepanne med forvarmet vegetabilsk olje. Legg ut i 5 minutter.

Royal reker for øl: oppskrifter

ingredienser:

• reker kongelige i mengden 1 kg;
• En halv pakke smør (ca. 100 g);
• et par skjeer med honning;
• ca 10 ss. l. honning;
• flere peeling hvitløk tenner;
• halvparten av den første sitronen;
• svart pepper.

Klargjøringsteknologienjeg

Reker tine og tømme overflødig væske. I en stor skillet, varme smøret. Legg ut sjømat og stek. Stryk deretter rikelig med pepper og bland med honning. Rør. Etter at honningen har smeltet, hell i soyasausen og fortsett stek i ytterligere 5 minutter. Sitron kuttet i halv ringer, sett i stekepanne. Deretter legges knust hvitløk. Kok ytterligere 10 minutter og server. Klar, velsmakende reker til øl. Oppskriften er enkel, men resultatet er utmerket. Bon appetitt!

King reker til øl: oppskrift 2

Braised reker ifølge denne oppskriften er laget av følgende ingredienser:

• Frosne reker (royal) i mengden 1 kg;
• en og en halv frisk sitron;
• flere hvitløk lobules;
• en tredjedel av en smørpakke
• en stor mengde dill;
• rød pepper, salt.

Teknologi for forberedelse

Sitron (1 stk) hakk sammen skallen. Hvitløk la gjennom pressen. Frossen sjømat helles i en kasserolle. Til dem legger du sitron, hakket dill, dryss med salt og rød pepper. Vent på sjømat å trekke seg ned. Bland deretter ingrediensene. Legg stekepannen og smør på middels varme. Når det smelter, spre syltet reker og dekk dekkene med et lokk. Skålen skal helles i ca 2 minutter, da må den brygges i 10 minutter. Sjømat satt på en tallerken, hell med sitronsaft. Bon appetitt!