Eggsmørbrød: De beste oppskrifter og matlagingsfunksjoner

Eggsmørbrød er et utmerket alternativ for frokost eller snacks. Det finnes flere alternativer for å lage slike smørbrød. Den mest populære vi vil vurdere i vår artikkel.

Den første oppskriften på et eggsmørbrød

Først bør du vurdere en enkel sandwichoppskrift. I denne versjonen brukes ikke ost eller pølse. I dette tilfellet er sandwichet deilig. For å forberede eggsmørbrød, trenger du:

• fire stykker brød;
• majones (etter smak);
• to egg;
• salt og pepper;
• en agurk.

Prosessen med å lage en sandwich hjemme ser slik ut:

1. Koker hardkokte egg. Gjør dette fra kvelden, så om morgenen vil du gjøre smørbrødene raskere.
2. Skal dem fra skallet og klipp dem fint.
3. Smør majonesen med stykker brød.
4. Skyll agurk og kutt det i stykker, og deretter legg det på stykker brød.
5. På toppen av agurken legg rukkolaen og et annet lag egg.
6. Dekk smørbrødet med brød, smurt med majones, trykk og kutt det diagonalt. Du får trekantede produkter.

Smørbrød med skinke og egg

En utmerket frokost er en sandwich med et egg ogskinke. Den er tilberedt i en panne. Denne prosessen tar bokstavelig talt ti minutter. Hvordan lage en sandwich med egg i en panne? Fortell nå. Å lage en slik sandwich er lett, selv uten kokkens ferdigheter, men det viser seg deilig og tilfredsstillende.

For matlaging trenger du:

• ett egg;
• en rund bolle;
• et stykke skinke;
• et ark med Peking kål;
• salt;
• bearbeidet ost (en skive);
• pepper;
• 1 ss. skje av vegetabilsk olje, majones.

Og så ser det ut som matlagingsprosessen:

1. På vegetabilsk olje i en stekepanne, stek egget. Salt og pepper.
2. Rund en bolle kutt og stek i en tørrpanne til gylden.
3. Etter smør det med majones og legg inn i snittet et egg, en skinke, et smeltete ost og et kålblad.
4. Klem begge halvdelene av bunen.

Sandwichet er klart! Server det med kaffe eller te.

Produkter med bacon og ost

En utmerket og solid frokost kan bli laget av bacon, brød og egg. Du kan legge til en sandwich med bulgarsk pepper, urter eller en tomat. Forbered det ganske enkelt.

For å lage en deilig sandwich med bacon og egg, trenger du:

• ett egg;
• seks skiver bacon;
• to skiver hvitt brød.

Utarbeidelsen av et hussmørbrød ser slik ut:

1. Første stek over middels varme i stekepanne.
2. Deretter stek egget på fett fra bacon.
3. Fra hvitt brød i en brødrister lage toast. Etter smør dem med kremost eller smør.
4. Legg stekt egg og bacon på skiver.
5. Dekk den andre halvdelen med brød.

Klipp produktet slik at det er to trekanter. Alt, smørbrødene er klare. Bon appetitt!

Hvordan lage en sandwich med eggsalat

Nå vurder en annen oppskriftsmørbrød. I denne versjonen er sandwichen tilberedt med en eggsalat. Rød pepper, som legges til fyllingen, gir en lysstyrke. Hvis du vil lage en mer krydret og krydret smørbrød, legg til finhakket syltet jalapeno pepper, løk.

For forberedelse vil det være nødvendig:

• Åtte store egg;
• tre ss. skjeer med vanlig gresk yoghurt, fettfattig ricottaost;
• to kopper arugula;
• 2 ts sennep, grønn løk;
• salt;
• Åtte tynne skiver av helkornsbrød;
• pepper;
• ¼ stykke rød paprika.

Kok først med hardkokte egg:

1. For å gjøre dette, legg dem i en panne. Legg deretter til vann (nok til å dekke eggene).
2. Etter koking over lav varme, fjern fra varmen. Deretter dekke, la stå i ca tolv minutter.
3. Drenne deretter vannet, skyll eggene under rennende vann.

Nå begynner å lage smørbrød:

1. Vask grønnsakene. Skrell løk og paprika, finhakk.
2. Visp den greske yoghurt, legg til ricottaost, løk, sennep, salt (1/2 ts) og bulgarsk pepper. Ses med sort pepper.
3. Peel eggene og kutt hver i halvparten. Ta ut yolks. Slip sistnevnte og legg dem i en separat beholder. Legg egggehvite (finhakket). Hell deretter i yoghurtblandingen. Bland alt som det skal.
4. Sett eggsalat på toppen av fire ristede skiver hvetebrød.
5. Legg arugulaen, dekk toppen med de resterende biter av brød.

Alt, du kan servere en matbit til bordet.

Tilberede en tuna sandwich

Vi tilbyr deg muligheten til populære engelsksmørbrød. Fyllingen av disse smørbrødene er svært velsmakende. Den er laget av sunne matvarer som egg, tomater og tunfisk. Til slutt får du en god matbit.

Hvis du ikke vet hva du skal overraske gjestene, data hensyn til engelske smørbrød med egg og tunfisk. Forbered dem hjemme er veldig enkelt. Denne forretten vil tilfredsstille folk i ulike aldre. På dette tidspunktet for matlaging trenger du:

• tre hundre gram hermetisert tunfisk;
• åtte stykker brød for en sandwich;
• fire store egg;
• to store tomater;
• en mellomstor rødløk;
• fire stykker cheddarost;
• 80 ml majones;
• Art. en skje med capers;
• fire biter av et salatblad;
• ansjos (2 stk.).

1. Kok de første hardkokte eggene, og rengjør dem. Deretter kuttes i tynne skiver.
2. Rød løk skrell og kutt i halvringer. Hvis du vil marinere det, legg til litt eddik og tilsett litt sukker.
3. Klipp tomater i skiver.
4. Tørr smøret fra hermetisert tunfisk og bland fisken grundig med en gaffel.
5. Finhakk ansjosene og kaprene. Bland dem deretter med majones og legg til litt sennep.
6. Spred deretter skivene med den tilberedte sausen.
7. Topp med tunfisk.
8. Legg til lag med ost, tomater, løk og, selvfølgelig, salat.
9. Tørk sandwichet med en annen stykke brød og varme i en sandwichbar eller på en grill i tre til fire minutter.

Klipp de ferdige eggsmørbrødene diagonalt. Nå kan du nyte en deilig frokost. Bon appetitt!

En liten konklusjon

Nå vet du hvordan du skal lage en sandwich forstekepanne med egg, ost og bacon. Vi har gjennomgått flere oppskrifter. Velg den du liker, og lag deg selv og kjære. Vi ønsker lykke til med å lage en matbit og en hyggelig appetitt!