Baking med valmuefrø. Roller, kjeks, boller med valmuefrø: oppskrifter, bilder

Baking med valmuefrø er mer populærtblant søtsaker, enn andre melprodukter. Dette skyldes først og fremst smaken av valmuefrø. De gir dessert en spesiell smak, noe som gjør den unik og svært velsmakende.

valmuefylling for ruller

Koker en kake med valmuefrø

Gjør denne desserten anbefalt fra kjeksfundamenter. For det første er det ganske raskt blandet og bakt i ovnen, og for det andre produserer det en veldig myk og frodig kake, som i fremtiden lett kan kuttes i halvparten.

Så, kake med valmuefrø krever bruk av følgende produkter:

  • egg middels kylling rustikk - 4 stk.
  • mel høyverdig hvete - full glass;
  • mellomstor sukkersand - et fullt glass;
  • valmuefrø tørr - 2/3 kopp;
  • hvilken som helst deodorisert olje - for smøring av formen;
  • brusmat + eplebord eddik - på en liten skje.

Tilberedning av deigen

Eventuelt bakverk med valmuefrø viser seg veldig velsmakende ogduftende. Og for å forberede en slik dessert hjemme, må du blande grunnlaget på forhånd. For denne lille egg trenger svært sterk beat med en mikser, og deretter legge dem til i mellomstore sukker, tørket valmuefrø, natron, eddik, slukket, og en lett hvetemel. Som et resultat, bør du få en smidig masse flekket konsistensen av tykk fløte.

baker med valmuefrø

Prosess for formasjon og varmebehandling

Kjeksbake med valmuefrø krever ikke lang tidvarmebehandling. Og før du legger den kneede deigen i ovnen, skal den forsiktig helles i en spesiell form, forsmurt med vegetabilsk fett.

Forbered en tykk kjekskake i et oppvarmet skap fortrinnsvis i 65 minutter. Etter dette må den fjernes fra formen og avkjøles i den kalde luften.

Skjema og dekorere kaken

Deretter vil valmuekjeksen kjøle seg ned, densdet er nødvendig å kutte i to kaker, og deretter smøre rømme eller annen krem. På toppen av desserten er det ønskelig å dekke vakkert med pisket krem ​​og dryss litt poppy. I et kutt vil denne hjemmelaget delikatessen se veldig bra ut.

Riktig mat til te

Å ha dannet en valmue kake, er det nødvendigsett i kjøleskapet og hold det i ca 3 timer. Deretter er dessert skåret i trekantede stykker og spredt over flate underfat. Det er ønskelig å presentere en slik delikatesse til familiemedlemmer sammen med sterk og varm te.

kjeks med valmueoppskrift

Velsmakende boller med valmuefrø: Foto og dessertoppskrift

Hvis du ikke vil lage en bursdagskake med valmuefrø, kan du bake deilige boller. For dem trenger vi en gjærbase. For å blande det, må du kjøpe det på forhånd:

  • melkbutikk med høyt fettinnhold - ca 700 ml per deig og et glass i fyllingen;
  • sukker-1 stor skje i deig og 2/3 kopper i fylling;
  • standard kyllingegg rustikk - 1 stk.
  • valmuefrø - et fullt glass;
  • noe kulinarisk fett - en fullpakke eller 180 g;
  • gjær i form av høyhastighets granuler - en full dessertskje
  • mel høyverdig lys - fra 600 g (gjelder etter eget skjønn);
  • salt hav - en liten klype.

Forberedelse av grunnlaget

Baking med valmue kan være annerledes. Men hvis du bestemmer deg for å lage frodige og myke boller, bør du bare knead gjærdeig. Tross alt, bare fra det får du en meget velsmakende og høyt kalori dessert.

oppskrift på paier med valmuefrø

Så, for fremstilling av en luktende base,forvarme butikkmelk på lav varme, og oppløs deretter sukker helt opp i den. Videre til væskemassen er det nødvendig å legge gjæren i granulatene (tørr, rasktvirkende) og vent ¼ time til de svulmer. Deretter skal basen sprinkles med salt, bryte kyllingeggen og legge den mykede kokoljen ut. Blanding av alle komponentene med hendene, må du gradvis strømme i lysmel. Til slutt bør du få en veldig mild gjærmasse, som er ønskelig å opprettholde i varmen i en og en halv time. I dette tilfellet, hvert 25. minutt må det "piskes" med en oljefire.

Vi lager stuffing

Valmuefylling for boller fra en gjærbasekrever ikke mye tid for forberedelsen. For å gjøre dette blander tørre valmuefrø med sukker, hell dem deretter med fersk melk og lag på lav varme i ca. 10 minutter. I dette tilfellet er det nødvendig å sikre at massen bare litt tykkere, og ikke forvandles til karamell.

Former dessert

Etter valpefyllingen for boller vil det væreklar, det skal være litt avkjølt. Deretter må du dele deigen i to stykker og rulle dem i rektangulære lag. Deretter må de påføre en tykk og hovent søt valmue, og deretter pakkes inn i en tett rulle. Forresten, kan du bake en dessert dannet i dette skjemaet. Etter varmebehandling får du en ekte valmuefrø. Hvis du vil lage deilige og saftig boller, skal pølser kuttes i stykker 4-5 cm tykk. Deretter bør de plasseres på bakervarer, som anbefales å pre-finér med kulinarisk papir.

baking med valmueoppskrift

Baking prosess

Baking med valmuefrø, oppskriften av som girPåføring av gjærdeig, det viser seg veldig frodig, velsmakende og myk. Kok det i et varmt skap i 55 minutter. Denne tiden er nok til å sikre at valmue "krøller" er godt bakt.

Hvordan serverer du familiemedlemmene?

Etter å ha gjort velsmakende boller med fylling fra en valmue, demDet er nødvendig å forsiktig fjerne fra kulinarisk papir og plassere på en stor tallerken. Deretter må produktet sprinkles med pulver og presenteres i varm form til bordet. I tillegg til dem bør du servere varm te eller nystekte kaffe.

Å lage en shortbread poppy

Kjeks med valmuefrø er en veldig rask og lett å tilberede dessert som vil glede både voksne og barn. For å opprette en så enkel delikatesse trenger vi:

  • kremaktig myk olje - ca 150 g;
  • lett hvetemel - ca 2 kopper;
  • Kyllingegg liten - 1 stk.
  • sukker ikke stort - 2/3 kopp;
  • sodavann + bord eple cider eddik - en dessert skje;
  • Vanillin - gjelder smak;
  • Valmuefrø - ½ kopp (etter smak).
    boller med valmuefrø Foto

Kneading av sandbunnen

Kjeks med valmuefrø blir tilberedt veldig raskt, ogdet viser seg utrolig øm og velsmakende. For å knytte sandbunnen må du fjerne kokoljen fra kjøleskapet på forhånd og vente til den er helt myk. Videre er det nødvendig å helle sukkersand og tilsett et kyllingegg, og deretter slå med en gaffel. Deretter kreves produktene å sette vanillin, natron, slaket med eplecidereddik, valmuefrø og hvetemel av høy klasse. Etter å ha blandet det elastiske korte konditoriet, må det rengjøres i kjøleskapet og holdes der i en time. Denne prosedyren lar deg enkelt og raskt rulle ut fundamentet i et tynt lag.

Vi lager halvfabrikata fra kort bakverk

Å lage en cookie med valmuefrø, en oppskriftsom vi anser bør fjerne fet bunnen av kjøleskapet og forsiktig rulle det inn i en firkantet lag 5-6 millimeter tykk. Deretter blir deigen som kreves for å skjære sirkler, diamanter eller andre former, ved bruk av glass av passende diameter eller spesielle kringle kniver.

Vi bake informasjonskapsler i ovnen

Etter dannelsen av valmueprodukter, bør de væreFlytt forsiktig til et bakeplate dekket med kokepapir. Deretter skal det fylte arket plasseres i en forvarmet ovn. Bake shortbread-kaker ved en temperatur på 204 grader, helst i en halv time. Denne gangen bør være nok til å sikre at produktene er fullt forberedt, har blitt voluminøse og litt ruddy.

kjeks med valmuefrø

Vi serverer valmueprodukter til bordet

Å lage en kake med valmue, det må være pentFjern fra bakeplaten og legg den på en stor tallerken. Hvis ønskelig, kan slike produkter festes sammen med tykk syltetøy, syltetøy eller kokt kondensert melk. Server deg en ferdig delikatesse for dine familiemedlemmer, helst med kaffe, varm sjokolade eller te.

Hvordan lage paier med valmuefylling?

Hvis du bestemmer deg for å bake eller steke patties medvalmuefylling, da trenger du gjærdeig. Den blander på akkurat samme måte som for boller. Men oppskriften på paier med valmuefrø anbefaler ikke å legge til smør til en slik base.

Prosessen med forming og baking

Etter at deigen har steget flere ganger,blir frodig og myk, den må deles i små baller og rullede kaker ut av dem. Deretter i midten av hvert produkt må du sette en valmuefylling. Det er laget som følger: 2/3 kopp valmuefrø er tatt, sukker er tilsatt dem i mengden av 2 store skjeer og samme mengde honning. Etter blanding av alle ingrediensene, bør du få en viskøs søt masse. Det er hun som trenger å kaste alle kaker. Etter at halvfabrikatene er klare, kan du trygt fortsette til steking eller baking.

kake med valmuefrø

Når du forbereder paier med valmuefrø, bør de være ryddigefjernet fra bunnpannen eller fjerne fra messingplate, og deretter bruke husholdning med søt te eller kaffe drikke. Det skal bemerkes at slike produkter ikke bare er veldig deilige, men også ganske høye i kalorier.

</ p>
likte:
0
Relaterte artikler
Kalorisk innhold av en bolle. Fordel og skade
Hjemmelagde boller fra gjærdeig
Oste kjeks - en universal snack
Hvordan lage en deig til boller?
Rull med valmue: To oppskrifter
Kake med nøtter, valmuefrø og rosiner. Noen få
Flettet med gjærdeig valmue: oppskrift
Pannekaker med valmuefrø. oppskrifter
Vi samler oppskrifter for matlaging. baking
Populære innlegg
opp