Kakao er en av de mest kjente drikker i det hele tattverden. Han ble hentet til Europa fra Mexico av den spanske generalsekretæren. Og hvis du lurer på hvordan du skal koke kakao, slik at det var velsmakende og smelter rett på tungen, så be om oppskriftene du trenger det til historien, fordi drikke popularitet var virkelig stort: Louis XIII, konge av Frankrike, ikke så for i det sjelen, kunstnerne malte malerier dedikert til denne drinken, og europeiske Bohemia tilskrevet ham, verken mer eller mindre, afrodisiakum egenskaper. Til dags dato er det kakao veldig populært, samt deilig og, viktigst, helse drikke. Til sine positive egenskaper inkluderer forbedring av effektivitet og minne, økning av stemningen til en person.
Kakao er en ganske enkel oppgave medsom alle kan håndtere. Den viktigste måten å lage denne drinken er to, og de avviker i konsistensen av ferdigproduktet. I begge tilfeller trenger du kakaopulver, som kan kjøpes i hvilken som helst butikk, så vel som melk (helst kuens hjem), uten som du kan drikke en drink, selvfølgelig kan du, men det blir ikke så deilig.
Så hvordan lagrer du kakao med tykkere konsistens? Drikken, kokt i henhold til denne oppskriften, er lik i egenskapene med varm sjokolade. I dette tilfellet er sjokolade også til stede i oppskriften. For å få en drink på denne måten må du ta melk og flislagt sjokolade. Kakaopulver skal tilberedes med tilsetning av de nevnte produktene, og deretter slå. Tilsett sukker og kanel etter smak. Ferdig drikke for å dekorere med sjokoladeflis.
Hvordan lagrer du kakao med en lettere konsistens? For å gjøre dette må du bruke en andre, enklere oppskrift. Du trenger melk, sukker og kakaopulver. Melk skal settes på brannkokken, bland kakao med sukker, og når melken koke, hell blandingen inn i den. Rør på, kok opp og hell i krus. Voila, drikken er klar!
Det er en annen versjon av denne fine drikke, den mest delikate, så mange sier om det. Så, for åtte porsjoner av produktet du trenger:
Kakao pulver, sukker, klype salt og vaniljeskal blandes i en stor gryte. I den resulterende blandingen skal helles kaldt vann og espresso, deretter kokes over middels varme til en homogen masse, omrør med en skje. Etter at du fortsatt forstyrrer blandingen, må du helles krem og melk vekselvis inn i den, etter hvilken varme, men det fører ikke til at det blir kokt.
Deretter fjernes drikken fra brannen. Hvis du er interessert i å lage kakao, for å få det til å skape et favorittskum, kan det være litt pisket med en skje etter å ha blitt fjernet fra brannen. Den mottatte drikken helles med briller, og på toppen er dekorert med pisket krem, sjokoladekrummer eller andre ornamenter - avhengig av vertinneens preferanser.
Som du ser, er oppskriften veldig lett. Faktisk, når du blir spurt hvordan du skal lage kakao på riktig måte, er det ett enkelt svar: Velg et kakao av høy kvalitet. Den skal være mørk eller lysebrun i farge, ikke gråtoner. Kakao bønner er verdsatt mindre - jo mindre jo bedre. Når du lagrer de første ti minuttene, bør ikke drikkevaren falle ned. Også ta hensyn til forhold og holdbarhet - i et metall potten for å holde kakao kan være i løpet av året, i en papirbeholder - opp til seks måneder, ellers alle de nyttige egenskapene til drikke vil være borte, og vil ikke smake det samme.
Men hvis du lager kakao på en av de ovennevnte oppskriftene, vil du definitivt like det!
</ p>
