Vi svarer på spørsmålet om hva som kan tilberedes fra et bladerdeig

I dag, stadig i supermarkeder og gateBrett med bakverk kan ses på salg av frosset puffdeig. Mange kjøper det. Men oftere vet vi ikke hva som kan tilberedes fra bladerdeig, og vi går forbi.

Men det kan bli grunnlaget for deilig baking så søt, og ikke. Det handler om hva og hvordan du kan lage mat fra denne versjonen av testen, og vi forteller deg i dag.

Funksjoner av bladerdeig

For å lage deigen bruker lagene mestenkle produkter: salt, smør (eller margarin), egg, mel og vann. Sukker er ikke tilsatt, og derfor er det mange alternativer som kan tilberedes fra bladerdeig, som starter med pizza og søte paier og slutter med en matbit for øl i form av flett med salt- og solsikkefrø eller sesamfrø.

Til tross for enkelhetene av ingrediensene, selve prosessenmatlaging er veldig lang og passer ikke til hver vertinne, da det krever mye tålmodighet og dyktighet. Men når du har stekt det en gang, kan du fryse den og alltid ha et lite stykke bakde deg i fryseren. Det er av disse to grunner at den er utarbeidet i industriell skala og solgt til oss allerede klar.

oppskrifter

Hver vertinne spør regelmessig omat du kan lage mat. Puff bakverk i dette tilfellet er en fantastisk hjelper og venn av enhver kvinne. Hvis det kommer til fullverdige retter, er det første som kommer til å tenke på pizza. Det er veldig enkelt: etter tining blir deigen rullet inn i et tynt lag og lagt ut på en bakkebrett, smurt med olje. Fyllingen kan være noen: skinke, kylling, sopp, balyk, grønnsaker, oliven, tomater og selvfølgelig ost. Alt er bakt i forvarmet til 200-250 graders ovn i 20 minutter. Ikke glem også at tiden og temperaturen du vil lage mat av, er avhengig av ovnens natur og kan variere litt i både store og mindre retninger.

Men det er ikke alt, det er mange oppskrifterHva kan tilberedes fra bladerdeig for te. I seg selv har den en helt nøytral smak, og dette er det store pluss, siden fyllingen kan være helt noe: syltetøy, kokt kondensert melk, sjokolade, bær. Hvis du vil, kan du lage usøte bakverk, for eksempel croissanter med skinke og ost eller kylling med sopp. Oppskriften er veldig enkel. Testarket skal rulles så tynt som mulig (ca. 4 millimeter). Klipp den deretter i trekanter av samme størrelse. Du kan legge ut fyllingen av ditt valg. Fyll croissantene riktig, fra en bred kant, og ikke glem å gi de resulterende rørene en halvmåneform. For at det ferdige bakverket skal ha en hyggelig gylden nyanse, smør den med en pisket eggeplomme fra toppen før baking begynner. Croissanter blir kokt i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200-220 grader. Vær oppmerksom på at hver ovn er individuell. Derfor kan koketiden variere litt, i tillegg til temperaturen.

Pastry fra bladerdeig med hestekjøtt

Søte rundstykker er veldig kaloriske og ikke bringerfordeler for barn, men du vil bli bortskjemt. Her til unnsetning vil komme igjen allsidig butterdeig, som vil være et godt grunnlag for god og ikke veldig skadelig baking.

Oppskriften på konvolutter med cottage cheese for barn ser ut somsom følger: Til fyllet, visp blender (eller blandes med en mikser) cottage cheese (250 g) rømme (2 spiseskjeer) og et lite sukker. 500 gram tint deig rullet inn i et tynt ark og deles i samme størrelse rektangler. I midten av hver av dem plasserer du fyllingen og pakker de fremtidige konvoluttene, og forbinder de løse ender. Topp med en banket eggeplomme, slik at produktene dine har en vakker gylden farge, og bake ved 200 grader i ca 15 minutter. Lekkert og sunn dessert er klar, hyggelig appetitt!

Generelt er det fortsatt et stort antallOppskrifter av hva som kan tilberedes fra bladerdeig: Bare puffer med sukker og valmuefrø eller croissanter med komplisert fylling. Du kan bake deilige kaker til en kake og suge dem med din favorittkrem. Alt avhenger bare av fantasi og mod.

</ p>