Sopp sopp blir vanligvis dyrket i kjelleren,dugouts, drivhus og drivhus. For dette må luftfuktighetsforholdene på ca 70-80% sikres. Temperaturen i rommet bør ikke falle under 15 grader. Voksende mushrooms hjemme på kompost fra en blanding av halm og gjødsel er produsert, det er viktig i produksjonen at halm og gjødsel ikke blir ruttet. Forberedelse av kompost bør starte en måned før planting sopp. Gjødsel kan brukes ku og hest, også kyllingfylling.
Om vinteren, i stedet for halm, kan du bruke maisstengler eller fallne blader av trær. For å øke kompostens fruktbarhet, tilsettes mineralske tilsetningsstoffer og urea. Etter å ha mottatt komposten og bringe den til ønsket tilstand, begynner du å forberede rommet og jorda for å plante mushrooms hjemme.
I lokalene kan sopp bli dyrket i sengerPå jordgulvet kan du i trebokser og på stativer. Bokser kan installeres i stabler på to meter høye og høyere. Sengene skal være laget 50-75 cm bred. Kompostet legges i dem med et lag på 45 cm tykk og komprimert til 30 cm. På hyllene kan du lage et lag litt mindre. Bokser for voksende mushrooms anses å være mest hensiktsmessige for målinger på 100 cm ved 50 cm og en høyde på 25 cm. Komposten blir rammet inn i esken til et 2-3 cm gap forblir til toppen av boksen.
Hvis dyrking av mushrooms ihusforhold i det åpne bakken, må du velge et mørkt sted og beskytte mot direkte solstråler og vannlogging for å sette baldakiner. Når jorda gjenoppretter tidlig på våren og varmes opp, er det mulig å legge en kompost som ligger direkte på bakken eller i en gravgrave opp til 30 cm dyp.
Før planting av myceliet, er det nødvendig å måleKomposttemperaturen på en dybde på 4-5 cm, den ideelle temperaturen er 27-28 grader. Sopp for planting dyrkes i spesielle laboratorier og selges i spesialforretninger. To typer mushrooms brukes hovedsakelig: bipolor hvit og biseksuell brun. Laboratorie soppplukkere kan dyrkes i gjødsel eller på korn av havre, hvete, rug. For såing en kvadratmeter av området av sengene, er det nødvendig med opptil 500 gram myggmycel og opptil 400 gram mycelium.
Produserer mushroom vokser i hjemmetforhold, må mygget før planting brytes i stykker på 15-20 gram og spre forsiktig ett lag for ikke å skade det. Stykker av mycelium plantet forskjøvet fra hverandre med en avstand på 20 cm. Når sådd korn mycelium med alle senger fjernes det øvre lag med en tykkelse på omtrent 3 cm, og smuldrer deretter mycelium, er overstrødd med kompost og tråkket forsiktig. Voksende mushrooms hjemme kan også produseres ikke fra laboratoriet, men fra det naturlige myceliet. Det søges på de stedene hvor sopp vokser i overflod: storfe verker, drivhus eller dumper, kompost eller gjødsel hauger.
Voksende mushrooms i hjemmetforekommer ved en temperatur innen 24-26 grader, er det under disse forholdene at myceliet vokser godt og gir en rik høst. Fuktighetsinnholdet i substratet som soppene dyrkes på, bør ikke være mindre enn 60%. Med lavere fuktighet og høyere temperatur vokser myceliet mye verre, så regelmessig må sengene fuktes, men det bør gjøres svært nøye slik at vannet ikke kommer inn i komposten og ikke vasker ut myceliet.
På 10-12 dager, når myceliet er bravil vokse, er det nødvendig å redusere temperaturen til 18-20 grader og dekker jordlaget senger 3-4 cm. kompakterer jordlaget er ikke nødvendig for ikke å redusere tilgangen av luft-mycelium. Ved etterfølgende behandling er nødvendig for å ventilere rommet og opprettholde en temperatur på 15 grader og jordfuktighet er 60%. De første soppene vil dukke opp i 30-40 dager, frukting skjer i 2-3 måneder.
</ p>
